「紗菜花」
「霧島温泉市場」の一階にあるお蕎麦屋さん！
これが正しく隠れた名店！！
（私も料理屋さんのご夫婦に教えてもらったの♪）
そばはもちろん！手打ち！
国内産最高級の石白挽きそば粉を使い、
霧島のおいしい水で毎朝打ってるそうです！
普段は、挽きぐるみにした「田舎」、のどごしのよい「せいろ」
選べるみたいけど、この日は「せいろ」でした♪
★ざるそば７８０円★
ちゅるちゅるプリプリ♪おーいしー♪
そばすきー♪香りがまずすきー♪
蕎麦湯はそのまま白湯のまま飲むのがすきー♪
母が食べたオススメ「山菜そばセット」
そばの実ごはんも穀物の風味たっぷりで最高♪
足湯もあるし♪霧島行かれたときはぜひにー♪
【そば茶房 紗菜花（さなか）】
霧島市牧園町高千穂3878-114
0995-78-4808
- 2010年01月15日