プロフィール

くろかわえみ★エイミー鹿児島を中心にテレビやラジオで一応?!タレントとして活動させてもらってます!他「'06年本場大島紬代表クイーン」「温泉ソムリエ」☆ 2010年5月に結婚。我が家のモットーは【幸せのものさしは出来るだけ小さく】☆生きてるだけでまるもうけっ!!

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2011年04月29日

小さな命。



私のあまりの” ぽやん ”とした空気に

気づくひともいるみたいです(*´ェ`*)



えぇそうなのです。。。



今 私のお腹の中では


小さな命が毎日” ポコッポコッ ”と息づいています



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8月には 小さな家族 が誕生する予定です☆



『もしかして。。。ドキドキ"o(〃・ω・〃)o"』

と気付いた日から 今日まで長かった。。。



始めの頃は

大きな 大きな 喜びと


同じくらい


ちゃんと心臓動いてるかな?

ちゃんと大きくなってくれるかな?

と不安な気持ちもいっぱいありました



最近 お腹も大きくなってきてようやく

「おーいまだかい♪」 「早く逢いたいなぁ♪」

と 楽しみな日々を過ごせています☆


まずは なによりも


この命を授かることができた奇跡に感謝しています


本当に 本当に ありがたいことです

もうすぐ父ちゃん と もうすぐ母ちゃん


二人で一生懸命守っていこうと思っています



今はただただ 元気いっぱいに産声を


あげてくれることを祈るばかりです☆




そして、3年半続けさせて頂いた

この「竹添不動産H・P」上でのブログですが

これから生活も変わっていくと思いますので

四月末をもって卒業させて頂く事になりました。

「竹添不動産」の皆さんお世話になりました☆

関係の皆さんありがとうございました☆

いつも見てくださっていた皆さん

本当に本当にありがとうございました☆


心からの感謝と、皆さんの幸せを願って。。。


                黒川恵美

2011年04月26日

りんごのスイートポテト☆

お友達のお家にお呼ばれしたので

何かお土産作っていこーっ(●´∀`)ノ☆


★【りんごのスイートポテト】★

1.りんご一個
 皮をむき16等分して4、5㎜のいちょう切り

2.鍋にりんご、砂糖大さじ2、レモン汁入れ
 柔らかくなるまで煮る
 (食感残したければ軽めでいいよ♪)

3.サツマイモ400gは皮をむき茹でて潰す

4.「3」にマーガリンorバター40g、砂糖大さじ1
 シナモン少々、(あればコーヒーフレッシュ)
 を入れよく混ぜ合わせる。
 (私は生クリームちょこっといれました♪)
 卵黄1個・「2」のりんごも入れ混ぜる

5.お好みの量をラップで茶きんに絞り
 (私はもう少し大きめにしたよ♪)
 アルミ箔の容器に入れ、卵黄を表面に塗る。

6.オーブントースターで約15分、
 表面にこげ色がつくまで焼く
 (うちのではもっと短い時間で焼けました)

かんせーい(*´∀`*b)!!

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すっごく簡単♪ でも想像通りのおいしさー♪

ほくほくのお芋の中にしゃきしゃきりんご♪

小さな子も喜んで食べてくれましたー☆

2011年04月25日

京都どす。

春の京都を歩いてきました(o^^o)♪

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五感で堪能する”和”

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桜の季節はまたひときは素敵どすなぁ。。。

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2011年04月23日

「黒豚まん」

鹿児島中央駅の改札前「フレスタ鹿児島」内

【南宝饅頭店】さん の黒豚まん☆★☆

みんな赤い(笑)
今年買ったこのダッフルよー着たなぁ!
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お店には常に明るい笑い声が(*≧∇≦)アッハハー
とっても素敵なお姉さまがた!!

あっつあつの黒豚まん美味しかったです☆
個人的にはチーズ入りが好きでした♪

ありがとうございましたー★
新幹線開業でお忙しいとは思いますが
パワフルに頑張ってくださーい!!

2011年04月22日

春ごぼうのスープ

1.ごぼう(大2本)を2ミリ程度の厚さで斜めスライス、
 水にさらした後、よく水気をきっておく

2.鍋に無塩バター(20g)とスライスした玉ねぎ(1個)を入れ、
 弱火で焦げないように炒める

3.玉ねぎがしんなりしてきたら、ごぼうを加えさらに炒める

4.玉ねぎが透明になったところで牛乳(400cc)入れ、
 煮立ったら塩とローリエ少々を加え、
 量が3分の1になるまで弱火で煮込む(結構時間かかった)

5.少し冷ましてミキサーにかけた後、漉し器で漉したものを、
 再び鍋に戻して煮詰めコクを出し、塩で味を調える

6.皿に盛り、パセリ、揚げごぼうを飾り完成♪

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味は。。。ザ・ごぼう!!!!

土の香りごといただく自然味☆

身体想いのスープでした^^

2011年04月19日

知林ヶ島へ渡ろう!


指宿の 『知林ヶ島(ちりんがしま)』 って知ってる?


3月から10月にかけての大潮又は中潮の干潮時にだけ

長さ約800mの砂州(砂の道)が出現して

歩いて渡ることができる不思議な島☆

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今年も渡れる季節になったので行ってきました♪

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砂洲が繋がるまでもう一息!みんなうずうず。。。

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待ちきれず渡った私たちは、結局裸足に。。。


島に渡って階段を登ると見晴らしの良い展望所もあって、
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時間があれば島を一周探索することも出来るよ♪
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登ってる間にくつ下も乾いたみたい♪
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裸足になって砂の上を歩くくすぐったさ、水の冷たさ、

潮風、貝殻拾い、どれも懐かしくて新鮮♪


ほんの短い時間だけしか現れないこの砂の道が

「架け橋」や「縁」「人と人との絆」を連想させることから、

「縁結びの島」「契りの島」とも言われてるんだって♪

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ぱっと見すぐ渡れそうに見えるけど、片道30分くらいはかかったかな☆砂に足をとられるから意外に結構な運動量で、往復して帰ってくる頃にはへとへと。でも、この達成感・充実感がまたなかなかのものです!

砂洲の出現時間は日によって違うので、”気付いたら道が無くなっていた!”なんてことにならないように気をつけてね♪ そこがまた冒険心を掻き立てるんだけどね♪

【【 平成23年 砂州出現予測 】】

【【 指宿市観光協会H・P 】】


2011年04月18日

アボガドディップ♪

お義姉ちゃんからもらったメール♪

『レシピ送りまーす♪
 チップや野菜のディップゆで卵やサンドイッチ、
 バーガーの間に、お魚くん達と共に等々、
 用途満載楽しんじゃってください☆


 アボカド 2個 軽くスマッシュする。
 あまりぐちゃぐちゃにしないでね


 玉ねぎ小二分の一個。
 トマト小二分の一個(種を取る)。
 コリアンダー(シアントロ、香草とも言う)
 (ピーマンorパプリカ)入れても入れなくても

 以上をみじん切り。


 ニンニク少々
 (匂いが気になるときは、入れなくてもいいよ)
 ハラペーニョor青唐辛子。
 無いときは、タバスコ。

 以上をすり鉢でつぶす。


 上記に
 塩、胡椒、ライムorレモンorすだちの絞り汁を加えて、
 さっと混ぜ合わせて。。。
 バジルの葉をのせてもいいよ♪


 ※アボカドは変色を防ぐために、
  種を一緒に入れておくのがコツ!!!

 楽しんでね☆
 美味しく楽しくお召し上がりくださーい♪』

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おいしく頂きましたーーー♪ヽ(*´∀`)ノ♪

使った&見た事もない調味料がいくつかあって(笑)
お店で探しても見つからなかったものは無いまま
作ったけど、アボガドの味をそのまま堪能♪

あと、種入れておくと黒く変色しないってのが

目からウロコだった!これは良いこと聞いた!


『レシピは、だいたいの基本だから、
 分量や調味料等、自分流でどうぞ。
 クリームチーズやプロセスチーズともいいよ。
 モッツァレラはまだ経験無し。』


Iam料理ビギナー。レパートリーの幅が狭いから

誰かのお勧めレシピってすっごく嬉しい♪

自分じゃ作らない系のレシピだったりするから

新鮮で面白いよねー♪

2011年04月17日

はぁちゃん♪

すんちゃんちでお好み焼きパーチー☆

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はぁちゃんからラブレターもらいました!

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「さんちゃんだいすきだよ
 きょうはきてくれてありがとう」

きゅきゅきゅーーーーん(≧∀≦)♪♪

(あ、さんちゃんって私のあだ名ね!)

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もう5歳、大きくなったもんだなぁー

活発!ハキハキ!しっかり者の姉御肌!

ダンスがとっても上手です♪ かわいー☆

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弟が産まれてからは

ちっちゃいママも頑張ってます★☆★

2011年04月16日

★バロンピック☆

先月、指宿「なのはな館」で開催された

★【バロンピック スポーツマンガ大会】★

絵を描くことが大好きな小学生、中学生が
一つのテーマでマンガを描き、腕を競うイベントです!
数時間にわたるの白熱した戦い!みんな凄い集中力!

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☆主催は指宿出身の漫画家【バロン吉元】さん☆

私は、落語家の「林家きく麿師匠」と地元で活躍されてる「中野さん」と共に和気あいあいと司会をさせていただきました☆

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審査員には超有名な漫画家がずらり!!
「ワイルド7」の望月三起也先生
「味いちもんめ」の倉田よしみ先生
「極道めし」の土山しげる先生
「蔵六の奇病」の日野日出志先生
「俺の剣道」の佐近士諒先生

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みなさん気さくでさすがの個性派!
お話させて頂いてもとても楽しかったです♪

子供たちの夢見る力!「好き」という力!
バロンさんをはじめ審査員の先生方のピュアな情熱!
ものすごいパワーをいただきました★★★

参加できてよかった!ありがとうございました!

2011年04月14日

☆花かごしま2011☆

『花かごしま2011』行ってきました♪

絶好のお花日和♪ 桜島も大噴火=3

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平日なのに凄い賑わいだったよー♪

みんなお花をゆっくりながめて
お弁当食べて、お昼寝してゆっくり過ごしてた♪

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空気が澄んでて展望所からの眺めも最高!

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会場のあちこちでぐりぶーにも逢いました☆

お仕事がんばってます^^

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↓ 携帯の待ち受けにした写真♪ かわいー♪

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2、3時間ゆっくり歩いてみてまわったよ♪

お花の香りに包まれてとっても気持ちよかった♪

5月にはバラも咲くのかなー♪ その頃また行こう♪


。。。これから行かれる方へ。。。
駐車場は会場から15分くらい離れた場所にあるから
気をつけてね☆
もちろんそこから無料シャトルバスが出てるよ★

2011年04月13日

すり鉢♪

新入り「すり鉢」さんー♪

早速ゴリゴリ。。小さい頃よくやってたな。。。

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定番!白和え作りました☆お豆腐好き♪

もちょっと練り状にすればよかったかなぁ♪

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あとは。。。何に使えるんだろうな。。。

はてはてすり鉢。。。???

2011年04月12日

桜と桜島。

桜の季節だけ期間限定で開園される【磯山公園】

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平日の夕方前に行ったので、ほぼ貸切。

草の上にごろーんとなってたら

うたうた。。うたたた寝。。zzz

とっても静かで気持ちよいひとときでした♪

2011年04月10日

初さばき。

初めて「魚の三枚下ろし」に挑戦!!


先日、実家に帰ったら父が
【ためしてガッテン!「魚の上手なさばき方」】
を私の為に録画してて(笑)

それを観て勉強したのでネ。。。

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アジです!!甲南屋で2尾300円!!立派!!

宜しくお願いしますっ!!


慎重にやってたら30分くらいかかったかな。。。

やっぱりテレビの様に美しくはいかず。。。

ちょっと痛々しい感じに。。。

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まっ!最初はこんなもんでしょ=3 (=´▽`)ゞふぅ。。


盛ればなんとかなった感じ。。。に?

お頭も乗っけてみました♪

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生姜ポン酢で美味しく食べたよー☆

もう1尾も
もっかい三枚下ろし練習をして煮付けにしました。

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アジさん。

お勉強させて頂きました、ありがとね。

2011年04月01日

桜。

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指宿の魚見岳。。。
 
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4月1日。気持ち正して!始まりです!

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