プロフィール

「しと」といいます。 高校まで鹿児島。大学4年間は熊本で過ごし、その後渡仏。 2年程、フランスで勉強して働いたのちに帰鹿。 現在、雑誌関係の仕事しています。 好きなものは、映画鑑賞と読書、日中のビール、そしてフランス社会。

料理人は大変。

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5人で友人宅でパーティーをしたクリスマスの夜。
なりゆきから、全ての料理担当は私になった(涙)。

日本料理で、スープ、メイン2、デザートを作ったのだけれど、午後から作り始めて約束の7時にやっと間に合ったという忙しさ。バタバタで到着。やっぱり疲れていたのか、お酒が廻るのも早かった。そしてみんなでゲームをしたのだが、おかげで頭の動きも鈍かった(涙)。毎日フルコースを作る主婦や家政婦さん(ってまあ稀でしょうが)、ほんとうにすごい。
夜は楽しかったけれど、やっぱり疲れた印象の方が強い。もう今度は誰かにパスしよ。

さあ、新年はどうなることやら?

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