T-mag

さっそく１００均で、色んなピーラーゲットしてきました。

Kっちゃんがくるまで、T事務所・新人デザイナーYちゃんに手伝ってもらい、下準備＆ピーラーの練習。

一応わたし、ピーラー奉行のはずなんですが
・・・なんか性格の違いが出ています。

そして爪破損。。。

Yちゃんは指出血。。。

ピーラーを、あなどっておりました・・・

３０分後、たくさんの手土産を持ってKっちゃん登場！

鹿児島市真砂町にある「肉の明治屋」さんの鶏皮！

１パック100ｇで160円とリーズナブル♪

これを野菜と一緒にわんさか混ぜて
『鶏皮シャキシャキサラダ』

美味しいものを売っているお店を知っていると、生活に潤いが出ますねぇ！

手土産第２弾！

・・・は、ケーキらしいのですが。

まだ出来立てなので

泡盛のフタとなって待機しております。

このままチャリンコの前カゴに入れ、たぶん片手で押さえながらやってきたKっちゃん。

ありがとうございます★

土鍋で昆布ダシをとり、だしの素＆白だしをたっぷり入れて出汁完成！

本当に便利な

白だしサマサマです。

豆腐と一緒に、Kっちゃんお手製つみれを無造作に投げ入れるピーラー奉行。
↑それを見たKっちゃんに怒られる、ピーラー奉行。

豚しゃぶ肉を入れた後は、本日のメインイベント！
大根・人参・エリンギを丸ごとピーラーで削っていきます。

おお、なかなか気分がいい♪
初めは慣れなかったピーラー使いも、コツをつかめば大量生産！

最後に今が旬の春菊を入れ『野菜ピーラー鍋』の、できあがり！！

、ペラペラになった野菜は、味が染みやすくなってます！

フタして少し煮込めばすぐに食べれるのがうれしい＾＾

麺のような大根。不細工なつみれ＾＾；

カタチは異なれど、さっぱりヘルシー＆変わった食感が楽しめて好評でした＊

遅れてやってきた１回目のトマト鍋奉行K村氏。

解禁したてのボジョレーヌーヴォーを持ってきて下さいました！

わーい。
噂どおりのフルーティな口当たり★

お楽しみのシメは、Kっちゃん持参の出雲そばで
『ネギそば』
長ネギの残りを入れすぎたような気がしないでもないですが・・・；

野菜の甘みと肉のダシがたっぷり出ている汁が、そばを引き立てます！

先ほど、泡盛にのっかっていたケーキの正体は
ふわふわにふくらんだ『抹茶あずきシフォンケーキ』

砂糖には黒糖を、油は脂肪がつきにくいタイプのものを選ぶ、等のこだわりよう。
これは特に、「生クリームをのせたい♪」と、女子から大人気！

失敗の連続でしたが、色んな方に手伝ってもらいなんとか出来たピーラー鍋。
思いがけないものを持ち寄ったりしてもらえると、さらに場が盛り上がりました！

わたしも鍋に呼ばれた際は、オススメの一品を手土産に行こうと思います★

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