No.335 七人の鍋奉行 ~鍋ナビPart6~ 一人471円でカニ食べ放題に挑戦!!
はあ・・寒くなったなぁ。。次の鍋企画何しよう(~へ~;)
そんなコトを考えていた,その時!!!!
『本日ご紹介致します商品はこちらっ!!ズワイガニでございます!!』
う・・うわぁ。。美味そう。。
ズワイガニってどんな味するんやーーーー!!!

年末,テレビショッピングで流れるカニの映像を見てよだれを垂らしているのは,
どーも。腹ぺこサリーです。
ふと横を見ると,同じようなまなざしでTVを見ているI氏とM氏。
よっしゃあサリー!!次の企画はカニで行くぜ!!
えっ?いいの??
こんな感じで決定した鍋ナビ特集第6回であります(^▽^)♪
しかし!!やっぱカニ食べるなら,美味しいカニをたくさん食べたいじゃあないか!!
そこで,オークションで落とす作戦を決行!!
人生初のネットオークションにドキドキのサリーです。

おおっと!美味しそうな活きガニちゃん発見♪
落としたるぜえ!!と意気込んだものの,あえなく失敗。
他の所にお嫁に行ってしまいました。(涙)

次こそは仕留めなければ!!狙うはズワイガニ6キロ。
残り時間15分,パソコンの画面にへばりつき,必死で値段の変動を見守る私。
『おめでとうございます。あなたが最高落札者です!』
きたー!!
なんと6キロを6600円で落とすことができました♪
そして3日後。
カニ様の到着。

←6キロの迫力はこの通り
よーし早速調理開始♪
流水で解凍して・・・

あれ??この後カニってどうやって料理するんだ;??
焦って,第4回でお世話になった,K村鍋奉行に電話して来てもらいました。助かったぁ・・
さすがは鍋奉行!!カニの下処理手際いい!!


太い部分はしゃぶしゃぶ用に,両サイドに切り込みを入れてから殻を剥いでいきます。
細い部分は焼きガニ用に,脚の片側を「カニ澤さん」がカッターでシャッシャと削ぎます。


焼きガニは,卓上コンロに100均の網を乗せ,アルミホイルを2枚敷き,中火で炙ります。
旨味が飛ばないように,カニの上にもう一枚アルミホイルを乗せるのがコツ♪

カニのおいしさがギュッと詰まった,超ジューシーな焼きガニvv
最高!!
あまりの量の多さに,一日では食べきれず,
二日間で総勢14名,値段にしてなんと!!!
一人あたり471円!!!!
一方しゃぶしゃぶはと言うと,土鍋にお湯を張ってしゃぶしゃぶするだけ♪
プリプリの身にカニの味が香って,贅沢してる気分になりました^▽^♪

6キロもカニがあるということで,今回はカニのみのしゃぶしゃぶでしたが,
カニをたくさん食べたい方にはオークションはホントにオススメです!!
鍋の企画なのに,実際にはしゃぶしゃぶよりも焼きガニの方がうまい!!という結論に(笑)
まぁ,やってみなけりゃ分からない!
カニのバリエーションの豊かさに,感動を覚えた2日間でしたvv
はぁ・・満足満足♪
- 2009年01月06日

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