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ホントは、ちゃんと栄養士の免許を持った友人に作ってもらうつもりだったんですが・・・なかなか
時間がとれなくてp(･･,*)
レシピは、作ってもらいましたので、ご安心ください！！
まずは・・・定番？土鍋プリン
●材料　　３個分
・牛乳～150cc　　・玉子～1つ　　・砂糖～大さじ5　　・バニラエッセンス　お好みで適量　　　

●作り方
1.まずは、牛乳を耐熱ボｰルに入れて人肌くらいに温めましょう！(約1分)

2.温めた牛乳に砂糖を入れ、混ぜますよ～！

3.玉子を割り、バニラエッセンスを適量加え、混ぜ合わせちゃいまっす！
泡立てないよう注意しましょう！

4.砂糖を混ぜた牛乳と溶いた玉子をしっかり混ぜましょう！
ザルやこし器を使って数回こすとよりなめらかになりますよ！

5.耐熱カップに分けていきま～す！

6.土鍋に水を少し入れ沸騰させておき、そこにカップを入れて蓋をしましょう！
土鍋が蒸し器の役目に！！

7.弱火にかけます！時間にしておよそ2分！火を止めたらそのまま放置しましょう！
15分くらいでトロトロプリン、25分くらいで普通プリンの完成です！

8.冷蔵庫で冷やせば定番？土鍋プリンの出来上がり彡ﾍ(ﾟ▽ﾟﾍ)☆

お好みで、カラメルソースや生クリームを添えても美味しいよv(*'-^*)ｂ
作業時間、30分(冷蔵庫で冷やすまでの時間)こんなに簡単に出来るなんて～　(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
牛乳を豆乳にしたら、豆乳プリン！コｰヒｰ牛乳にしたら、コｰヒｰ牛乳プリン！
かぼちゃプリンや生クリームを入れて生クリームプリンと応用できるので、ぜひ試してみてください！
この要領で、茶碗蒸しにも活用できそう＼(ﾟ▽ﾟ=))／

続いてはもっちり土鍋蒸しパン
●材料　マフィンカップＬ型4個分
・ホットケーキミックス～150ｇ　　・牛乳～100ｃｃ　　・玉子～1つ　　・粉末ココア～15ｇ

●作り方
1.ホットケーキミックスと粉末ココアをサックリと混ぜま～す！

2.材料をすべてボｰルに入れ、混ぜ合わせましょう！ダマが出来ても気にせず、軽く混ぜましょう！

3.カップに分けちゃいます！カップは、100円ショップに可愛い柄のついたもの、大きさや形も豊富にあるのでお好みで選びましょう！
カップは紙製のものは、型崩れ防止のため、耐熱カップで補強しましょう！アルミ製のカップならそのままＯＫ！

4.土鍋に水を入れ沸騰させ、そこにカップを入れ、中火でおよそ15分蒸しちゃいま～す！
カップは紙製のものは、型崩れ防止のため、耐熱カップで補強しましょう！アルミ製のカップならそのままＯＫ！

竹串を指してみて、スッ～と通ったら出来あがりの目安！ふっくら、もっちり出来上がりﾍ(ﾟ▽ﾟﾍ)

ナント、所要時間およそ30分で美味しいもっちり土鍋蒸しパンの完成です！

可愛くラッピングしたら、贈り物にもなりますよ(ﾟ∇^*)ｖ

ココアじゃなくて、チョコチップを入れたり、抹茶やコｰヒｰを混ぜ込んだり、バナナや栗、さつまいもを入れても良いですね！バリエーションも広がりますねv('∇'*)
餃子の具を入れて、中華風蒸しパンやミｰトソｰスを入れてピザ風、カレーを入れてカレー蒸しパンも
出来ちゃう万能レシピですo(^o^o)ぜひ、お試しあれ！

私でも、簡単に作れちゃいました(o(ﾟ▽ﾟ○)ホッ～
土鍋を活用すると、保温性があるのでガス代の節約にもなるし、手軽に蒸し器代わりになるし、
とっても便利！

さて、今回の土鍋で挑戦！スウィｰツ系で取り上げた土鍋プリンと土鍋蒸しパンどうだったでしょうか・・・
あっと言う間に作れて、美味しいスウィｰツが土鍋で出来るとは、驚きでした！
しかも、応用が利くのでレパートリｰの幅が広がりそうだし、自分なりの味を楽しめそう♪
我が家の土鍋ちゃんも頑張ってくれました～！

暖かくなってきましたが、まだまだ土鍋は活躍しますよ＼(ﾟ-ﾟ*)
次回は、鍋といったら、みんなで囲みたい！そこで、みんなでワイワイ！三変化鍋を紹介します！
乞うご期待(*･д･)σ